Whey Isolate, c’est quoi ?
Par rapport à une whey concentrée de lactosérum, la whey isolate subit un filtration à froid pour obtenir une telle pureté. L’isolat de whey contient alors plus de protéines mais moins de glucides et de matières grasses par portion. Elle contient également presque zéro lactose ce qui en fait une protéine idéale pour les intolérants au lait (par rapport à une whey bio qui contient du lactose).
Nutripure propose une whey isolate avec l’un des meilleurs taux en protéine sur le marché avec 94% (sur matière sèche) en plus d’un excellent apport en acides aminés essentiels soit 25% en BCAA et 52% en EAA.
LES BÉNÉFICES :
- Whey Isolate Native Neutre : 94% de protéines
- BCAA et EAA naturellement présents : 24% de BCAA et 52% d’EAA
- Qualité de la protéine : native non dénaturée – top pour construction musculaire
- Réduite en lactose (<0,2%) : digestion facile
- Faible en glucides, lipides et sucres : prise de masse musculaire sèche
Améliorez votre masse musculaire et votre récupération sainement
En utilisant les technologies de filtration membranaire à froid (microfiltration et ultrafiltration), ce procédé de fabrication permet d’obtenir une whey isolate présentant les avantages suivants :
Excellent profil en acides aminés essentiels (BCAA et EAA) grâce à l’absence de Glycomacropeptide (GMP). En particulier des teneurs en tryptophane et en leucine plus élevées que pour un isolat de whey standard issu de lactosérum.
Protéine non dénaturée (protéine native) car absence de traitement thermique dénaturant (le seul traitement thermique est la pasteurisation du lait frais, sans impact sur les protéines).
Présence de protéines dites mineures par l’absence de traitement thermique et chimique : Immunoglobulines, lactoferrine…
Whey Isolate Native : un protéine de haute qualité !









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